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　　此外，主食(shí )吃得太少(shǎo )不好，不意味着餐盘里只有(👖)主食，其他类型的食物不(bú )足(➿)。

　　但是，无论吃什么“安眠”保健品，无论换(huàn )什么床(🍵)垫、枕头，甚至每天坚持运动(👷)，躺在床上还是辗转反侧(cè )，或者夜醒频频，或者凌晨醒来就再难入睡。

　　最(zuì )后(🤩)，少吃主食影响睡眠本身，也是(🆒)促进发胖的可能原(yuán )因之一。失眠或睡眠不足与肥胖的关联已经得到学界的广(🎾)泛认(rèn )可。同时，失眠和睡眠不(🥅)足会引起白天精力不足，运(yùn )动意愿下降，进一步促(⛔)进肥胖。

　　- 在动物实验中发(📅)现，增加(jiā )碳水化合物摄入会增加大脑对色氨酸的摄取，而色氨(ān )酸在大脑中会(✂)被代谢为血清素和褪黑素。高(🎱)GI(血糖生成(chéng )指数)碳水(shuǐ )食物如白米和面食，可以引发较多的胰岛素分泌，增(zēng )加(😒)大脑的色氨酸供应，从而促进(🔎)血清素和褪黑素的生(shēng )成量。

　　为什么吃淀粉食(🏠)物

　　好吃的肉类基本上(shà(⛔)ng )不可能是(shì )低脂的，因为低脂(🔀)的肉一定会“柴”。柔嫩多汁又香(xiāng )浓可口的肉，几乎都(😯)是高脂肪。况且，很多好吃的菜(🦌)(cài )肴都加入(rù )了不少糖，以增加“浓郁感”“醇厚感”。

　　反而(ér )不利于瘦身

　　第六(🔳)，适度的淀粉类食物能帮助血(🕑)糖(táng )水平保持稳定，避免夜间低血糖。

　　很多网友亲身(shēn )体验：

　　虽然富含(📏)蛋白质的食物也同时富含 B 族(🐝)维生素，适量(liàng )摄入时对睡眠也是有帮助的，但如果(🦄)蛋白质食物过多(duō )，有可能会(🐸)适得其反。晚间避免过多蛋白质，而适度摄入淀粉(fěn )类食品，更有利于“安神”和睡眠(🔈)，我找到了以下可(kě )能的科学(🥉)原因，与大家分享和讨论。