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　　据介绍，青(🆙)梅需用水洗净，放入沸水烫一烫，捞(lāo )出晾干水分，放入瓶罐内，撒上适量的粗盐，密(mì )封(➖)后摆在阴凉处存放即可。用盐腌制的青梅，会(🔌)(huì )在时间的流逝中，慢(màn )慢发生转化，最终(🏖)变成台山人所说的酸梅。在密(mì )封的条件下(📺)，酸梅可长期保存，甚至年份越长风(fēng )味越(🔅)醇厚，台山民间口口相传用其泡水喝，可缓解(🍽)咽喉肿痛、口干舌(shé )燥等症状，还可促进消化和改善食欲。

　　南京(jīng )大学招生办主(🤥)任陈琳介绍：“南京大学强基计划(huá )的招生(🎧)专业、学科门(mén )类是比较全的。”其中，文科(👆)包括哲学、历史学(xué )、汉语言文学(古文字(♏)学)等3个专业；理科包括数学(xué )与应用数(🍌)学、信息与(yǔ )计算科学、物理学、化学、(😵)生物科学等5个专业。

　　“实验室为我们构建了基础研究与临床实践(jiàn )深度融合的创(🗑)新生态。特别是定期举办的学术论(lùn )坛和研(🛑)讨会，让我有(yǒu )机会与不同领域的学者深(🚫)度对话，这些思想交锋(fēng )不仅拓宽了我的研(🔌)究维度，更启发我以全新的视(shì )角审视溶(📧)酶体功能调(diào )控这一核心命题。”周南说。

　　(🈚)牢记嘱托，宋(sòng )珂昕带领清华女篮夺得大(🛷)学生篮球联赛冠军。现(xiàn )在，她每天加强训练(👗)，为接下来的比赛积蓄能量。

　　图为渝昆高(💉)铁(tiě )云南段某在建隧道入口。邓小龙 摄

　(🚫)　甘肃省武(wǔ )威市古浪县八步沙林场管护(🎉)员郭玺和父辈们默默(mò )坚守在腾格里沙(👀)漠，治沙造林30余万亩，栽植各类苗木7000多万株，将(😮)林场(chǎng )管护区林草植被覆盖率从不足3%提(📇)高至超70%，让沙地(dì )“添绿生金”；