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　　中青报·中青网记者 杨洁 见习记者 李思来源：中国青年报　　中新社丽水5月2日电 (周健 叶佳(🏝)霁)36米长的西式宴(🔊)会(huì )长桌沿瓯江(🎯)畔铺展，百余(yú )名游客尽享美食盛宴……5月1日至5月3日，侨乡浙江青田以“欧风侨(qiáo )飨·时尚青田”为主题，打造了一场集美食、(🔖)光影、文化于一(🛩)体(tǐ )的“五一”文旅(🕧)嘉年华。其中，该县首次推出的“西式百人长桌(zhuō )宴”尽显中西文化交融魅力。

　　据介绍，青梅需用水洗净，放(fà(🤳)ng )入沸水烫一烫，捞(🦐)出晾干(gàn )水分，放(🧣)入瓶罐内，撒上适量的粗盐，密封后摆在阴凉处存放即(jí )可。用盐腌制的青梅，会在时间的流逝中，慢慢发生转化，最终(zhōng )变成台(🤰)山人所说的酸梅(📠)。在密封的条件下(♑)，酸梅可长期保存，甚(shèn )至年份越长风味越醇厚，台山民间口口相传用其泡水喝，可缓解(jiě )咽喉肿痛、口干舌(🔠)燥等症(zhèng )状，还可(🥒)促进消化和改善(🤩)食欲。

　　据(jù )介绍，为实现强基计划学(xué )生的个性化培养，“具体而言，就是每位学生都可以选择其感兴(xìng )趣的一个项目。依托(🏧)新生的一系列精(🙏)准的项目制课程(🖤)、创新创业(yè )训练计划等，构建本科生(shēng )高水平的科研训练体系，培养强基学生(shēng )的科学精神和科学思维(🥄)。”陈琳说。

　　“每年(🚳)春节前至清明节(🤜)(jiē )这段时间，很多(⚫)海外侨胞(bāo )回台山过春节或探亲、祭祖。有不少侨胞回来之后，会约上三五(wǔ )知己过来吃糖水，尤其喜欢晚(🌰)上时段来帮衬。”台(🤦)山四九镇四九(jiǔ(🍪) )圩旺角冰室的老板娘介绍(shào )，薯酸粥、双梅粥、猪仔薯黑豆糖水、木薯糖水等乡味糖水，在(zài )侨胞顾客中最受青睐。

　　李(🚲)强主持大会，赵乐(🕯)际、王沪宁、丁(🍝)(dīng )薛祥、李希出席，蔡奇宣读表彰决定。

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　　2024年巴黎(lí )奥运会，中国运动员的平均年龄为25岁，00后(🌞)成为主力军。40枚金(💰)牌、27枚银牌、24枚(💥)铜牌，我们收(shōu )获了参加夏季奥运会境外参赛历史最好(hǎo )成绩。

　　5月3日，广东台(tái )山市，用酸梅烹煮的猪脚姜醋是当地一道(🍾)被赋予好寓意的(⬇)传统美(měi )食。李晓(👸)春 摄