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　　活动(dò(🔢)ng )当(dāng )日，随着三(sān )声(🚐)牛角号吹响(xiǎng )，祭祀活动的(de )鼓点骤然(🥜)响起(qǐ )，壮族群众用山歌、念白、打击乐和山歌对唱等形式，给牛栏(🏂)门口披红挂绿，为牛(🎑)头戴上红绸大花，同时烧香点烛。由9人组成的祭祀队伍身着壮族服饰(🎎)，在村寨主祭人诵读(💱)祭文声中开始了祭祀舞表演。

　　“我们饭(fàn )市的烧鹅、烧(shāo )鸡、台山乡(xiāng )味双拼挣肠(🐂)头(tóu )，上桌时都会(huì )配一小碟酸梅(mé(🐨)i )酱，客人蘸着吃口感没那么腻。”台山水步镇一家餐馆的服务员透露，有(🍍)些点了叉烧、烧排(🥠)骨、白切猪手等菜式的客人，也要求配酸梅酱。

　　期待更多

　　不(👈)过，记者发现，也有不(📷)少商户尚未考虑“两小”的情况(kuàng )。在京开高速(sù )东侧的一家(jiā )淘气堡，仅有(yǒu )一大一小的(✂)设(shè )置。店员称，两个孩子哪怕由一位(🎗)大人陪同，也要买两份一大一小。“我们这个是按孩子的人数设置的，有(🦑)几个孩子就买几份(😀)套票。”此外，一些商户乍看下虽有“两大两小”的设置，却显得“诚意”不足。例(🏻)如丽泽附近的一家(🌂)(jiā )儿童乐园，一(yī )大一小为156元(yuán )，两大两小为(wéi )311元，算下来比(bǐ )直接买两份一(yī )大一小，只(💴)少了一元钱，可以说是形同虚设。

　　(🈳)以初心向未来

　　在欢快的乐曲声中，全国劳动模范和先进工作者(🔏)代表依次登上主席(🌤)台，习近平等为他们颁发荣誉证书。

　　活动现场，民族特色小吃摊位(❗)上的壮家“五色饭”、(😰)咸香软糯的(de )竹(zhú )叶粽、壮家(jiā )酿豆腐等传统(tǒng )美食香气扑鼻(bí )，引得不少游客争相前(🙃)来打卡，品尝传统美食。山货摊位上的(💁)壮家丝苗米、高山茶、蜂蜜、菌菇等特色农产品，吸引游客前来挑(♎)选。在不远处的壮绣(📝)服饰摊位，游客头戴银饰，身着针脚细密的精美壮锦服饰，伴着铜鼓铿(🍉)锵，走进(jìn )山水如画(✝)、民(mín )族风情浓郁(yù )的特色村寨，近距离感受民(mín )俗文化的独特魅力。

　　酸梅，不仅是(🚂)台山人煮糖水的配料，也是台山厨师(📄)们的秘密“武器”，在部分菜式中甚至可取代醋所带来的酸味。“我们饭市(🎼)推出的甜酸猪手、(🈵)甜酸猪脚姜、木瓜猪脚醋、五味鹅等乡味菜式很受欢迎，那(nà )是因(👱)为在配(pèi )料(liào )中加(📯)入了自(zì )家腌制的酸梅(méi )，利用它的独(dú )特酸味，来提高客人的食欲。”台山台城街道一家(🛒)私房菜馆的负责(🔖)人伍先生介绍。

　　(👃)在周南看来，做困难而正确的事，是该团队每个人的真实写照。怀揣批(📄)判思维和科研道德(🌅)不断试错和修正方向，最终得到了扎实且创新的成果(guǒ )。