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　　酸梅，不仅是台山人煮糖水(🍦)的配料，也是台山厨师们的秘密“武器(🕷)”，在部分菜式中甚至可取代醋所带来的酸味。“我们饭(🐃)市(shì )推出的甜酸(suān )猪手、甜酸猪脚(♟)姜、木瓜猪脚醋、五味鹅等乡味菜式很受欢迎，那是因为在配料中加入了自家腌制的(🚹)酸梅，利用(yòng )它的独特酸(suān )味，来提高(🔺)(gāo )客人的食欲。”台山台城街道一家私房菜馆的负责(👗)人伍先生介绍。

　　“天津大学一直特(🕥)别重视拔尖创新人才培养，结合基(jī )础学科人才(cá(👻)i )培养的特点(diǎn )，在2025年强基计划招生中(⛓)进一步明确选拔标准、优化选拔方案，重点突出对学生学科潜质、创新能力的选拔。”天(👗)(tiān )津大学招生(shēng )办主任李磊(lěi )表示(🚔)。

　　“我特意趁着台城白水市场‘圩日’过来看看(🎑)有没有青梅卖，准备买5公斤回去腌制(➰)。刚在市场内外转(zhuǎn )了一圈，最(zuì )便宜那档卖(mài )10元一(🆘)公斤。”台山市市民谭女士表示，她每年(💄)都有腌制青梅的习惯，并经常将腌制好的酸梅，分享给回国探亲的海外侨胞或(huò )赴外谋(🔓)生的(de )亲朋好友。

　　同样，北京航空航(♋)天大学招生办主任刘睿介绍，“北航2025年强基计划新增(⛹)了4个专业方向，包括航空航天类下的(👡)(de )空天材料、飞行器制造(zào )工程两个专业方向，应用(🥛)物理学专业下的电子科学方向，以及(🚡)测控技术与仪器专业下的量子信息方向。总计划增(👙)加了50人的招(zhāo )生名额。”

　　以广阔(kuò(🐒) )天地为炉，淬炼青春的光泽。

　　此外(🥎)，部分高校在“高考加权成绩”单科成绩卓越的破格入(🥛)围规则上更细化。如华中科技(jì )大学(🏴)相比去(qù )年，在2025年强基计划招生简章中对各专业高(♐)考单科成绩的破格入围条件和要求(🔐)细化为：“数学与应用数学、生物科学专业要求(qiú(🎆) )高考数学单(dān )科成绩145分及(jí )以上；(📑)物理学专业要求高考物理单科成绩为满分；化学、基础医学专业要求高考化学单科(🕢)成绩达到满分的98%及以上(shàng )。”

　　撰(zhuà(📽)n )文 | 翟天一 祝(zhù )文琪