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　　慢性炎症刺激(jī )可(🔥)引起免疫紊(🚒)乱，导致炎症因子侵入血管内壁，造成血管壁破损、僵硬或阻塞。

　(🤳)　我(wǒ )国学(🕛)者曾在国际期刊《公共科学图书馆(guǎn )综合》上发表一项研究发现：(📁)促炎食物(wù )(促炎食物一般是指会促进、引发炎症的(de )食物)吃得越多，心力衰竭(👱)的生物标志物(wù )水平就越高。

　　在前文所述研究中，研究人员分(🔑)析了10766位参与(🛷)者数据，在考虑人口因素(sù )及相关变量后，研究人员发现：

　　5月(👓)(yuè )3日，浙江舟(🐭)山，游客拍摄海岛快巴航线(xiàn )图。“五一”假期期间，打“飞的”前(qián )往舟山(📩)东极岛、枸杞岛等地大幅缩短游(yóu )客出行时间，成热门选择。中新(🛤)社记者(zhě ) 曹(🛴)丹 摄　　在很多重大疾病进展过程中，炎症是重要一环。慢性炎(😹)症刺激不仅(🛡)拉升患(huàn )癌风险，还会伤害心血管。

　　那么，哪些是促炎食物，哪些(♏)是抗炎食物？

　　2024年10月，浙江仙居下汤遗址考古现场。　曹丹 摄

　　洋葱；

　(🖌)　01 促炎食物让心(xīn )脏没劲儿

　　- 蛋白质