红肉饱和脂肪酸含量高,摄入过多也会增加炎症反应,不(bú )可贪嘴。
建议用新鲜肉类,尤(yóu )其(qí )是鱼肉、白肉等代替加工肉制品。红肉需要适量吃,每人每天控制在不(bú )超过(🛐)一个手(🏕)掌大小的量(🎉)。
三(💵)文鱼(yú )、金(🏯)枪鱼和沙丁鱼等鱼(🐍)类,富含欧米(mǐ )伽3脂(✡)肪酸,也有助对抗炎症。
影响炎症水平的因素有很多,饮食是重要的因素之一。天津市第一中心医院营养科主任谭桂军表示,综(zōng )合来看,促炎食物主要有以下几类(lèi ):
以下10类食物含有较多对抗慢性(xìng )炎症的成分(🔮),蔬果生吃的话抗炎(👍)效果(guǒ(✒) )更好,但也不(🕦)必勉强,胃不好的人(👏)可(kě )以急火快炒,抗(🈷)炎效果同样不错:
图为旅客排队安检。 郑州机场供图
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