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活动现场,民族(zú )特色小吃摊位上的壮家“五色(💁)饭”、咸香软糯的竹叶粽、壮家(⏬)酿豆腐等传统(tǒng )美食香气扑鼻(😁),引得不少游(yóu )客争相前来打卡,品尝传统美食。山货摊位上的(de )壮家丝苗米、高山茶、蜂蜜(mì )、菌菇等(🎴)特色农产品,吸引游客前来挑选(🧐)。在不远处的壮绣服饰摊位,游客(🏇)(kè )头戴银饰,身着针脚细密的(de )精美壮锦服饰,伴着铜鼓铿锵,走进山水如(🔈)画、民族风情浓郁的特色村寨(⛲),近距离感受民俗文化的独特(tè(🐧) )魅力。
据介绍,青梅需用水洗净,放入沸水(shuǐ )烫一烫,捞出晾干水分,放(fàng )入瓶罐内,撒上适量的粗盐,密(📉)封后摆在阴凉处存放即可。用盐(🤰)腌制的青梅(méi ),会在时间的流逝(🔩)中,慢慢(màn )发生转化,最终变成台山人所说的酸梅。在密封(fēng )的条件下,酸(🖋)梅可长期保存(cún ),甚至年份越长(😿)风味越醇厚(hòu ),台山民间口口相(🌦)传用其泡水喝,可缓解咽喉肿(zhǒng )痛、口干舌燥等症状,还可(kě )促进消化(🖱)和改善食欲。
“家庭打包式”优(🥣)惠
4月19日,广东台山市,酸(suān )梅(🏻)番薯花生粥是当地甜品店(diàn )广(⛵)受欢迎的乡味糖水之一。李晓春 摄
“可能(néng )成功的人都有些天赋吧(🍜),吃(chī )苦的天赋。”他说。
在重重(🎟)困难面前坚韧不拔,于千变万化(😤)中坚持内心(xīn )热爱。
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