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　　上(shàng )午10时，大会开始。全体起立，高唱(chàng )中华人民共和(😗)国国歌。

　　中华全(quá(😰)n )国总工会主席王东明在大会上发言(yán )。

　　从“大山娃”到世界冠军，龙伟(🐜)杰历经11轮国家级考核(🦌)，4年累计训练时长超1.7万小时。冬天的车间没有暖气，龙伟杰的手时常冻得几乎失去知(zhī )觉，可他(🥫)从未想过放弃，“只有不(🛎)(bú )断锤炼专业技能，才能实现人生价(jià )值。”

　　据介绍，青梅需用水洗(xǐ(😋) )净，放入沸水烫一烫，捞(📠)出晾干水(shuǐ )分，放入瓶罐内，撒上适量的粗盐(yán )，密封后摆在阴凉处存放(📬)即可。用盐腌制的青梅(🍑)，会在时间的流逝中，慢慢(màn )发生转化，最终变成台山人所说的(de )酸梅。在密封的条件下，酸梅可长(🤑)(zhǎng )期保存，甚至年份越(😿)长风味越醇厚(hòu )，台山民间口口相传用其泡水喝，可缓解咽喉肿痛、口(🚞)干舌燥等症状(zhuàng )，还可(🏣)促进消化和改善食欲。

　　两名青年博士在实验室内。哲映 摄

　　2014年五(📊)四青年节，未名湖畔，习(🔚)近平总(zǒng )书记与北京(🤱)大学师生座谈。